16 Apr Carbonara e dintorni. Tutti i dogmi della cucina italiana
Posted at 19:28h
in Ristretto Italiano
Turisti contro puristi. E' nientedimeno che la storicissima pubblicazione britannica The Spectator, uno dei primi periodici nati al mondo, a dedicare un servizio ai “Puristi del cibo italiano” che, è scritto sempre nel titolo, devono darsi una calmata. Della serie abbiamo capito che la panna...